Wie unser Traum vom Selbstversorgergarten wahr wurde
Einen Garten zu haben, aus dem wir uns mit Obst und Gemüse weitestgehend selbst versorgen können, war mit dem Entstehen der Farm ein festes Vorhaben. Das jedoch umzusetzen kam uns zu Beginn vor wie ein unbezwingbarer Berg, denn Philipp und ich hatten leider keine Gartenerfahrung.
Doch wie es eben oft ist, man muss die Sachen einfach anpacken. Und das haben wir gemacht. Wir haben uns ins Thema eingelesen und viel recherchiert. Es war uns von Beginn an wichtig einen Biogarten anzulegen der in ökologischem Einklang mit der Natur ist. Durch die tollen Tipps von Wurzelwerk haben wir das auch von Beginn an geschafft. Mit der Back To Eden-Methode, die das Bodenleben fördert und nicht zerstört, haben wir ohne Umgraben den Grundstein für unseren Garten gelegt. Mit einem Pflanzplan haben wir dann Monat für Monat Gemüse und Obst gepflanzt und schon bald ist ein bunter Selbstversorgergarten entstanden, der uns das ganze Jahr versorgt. Natürlich hat nicht alles auf Anhieb funktioniert, aber das nächste Gartenjahr kommt bestimmt und somit auch die nächste Chance!